奇麗灣世界奶茶組︱在家親子活動DIY~超人氣珍珠奶茶自己動手做,DIY珍珠奶茶鬆餅!

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228連假不想外出人擠人,所以我們決定在家找點事情做,平常手搖飲愛吃珍珠的三寶,就決定在家讓你們珍珠吃到飽。
講到珍珠奶茶就讓我想起幾年前超火的「燈泡珍奶」,創始研發的蘇澳奇麗灣珍珠文化館,每次帶團去都一杯難求,所以他們家推出了世界奶茶組,決定買一盒回家喝看看,順便來變化看看不一樣的喝法。

奇麗灣珍珠文化館的世界奶茶組(特濃)這邊買:🔗按這裡🔗

奇麗灣珍奶文化館電話:03-9909966
地址: 宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
營業時間:09:30-17:30 (周末延長至18:00)
FB粉絲專頁:奇麗灣珍奶文化館官方網站:奇麗灣珍奶文化館
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內容物有奶茶包、珍珠各五包(慕尼黑、紐西蘭、馬達加斯加、台灣、紐約)

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一開始我還想說不知道怎麼煮珍珠,結果原來是即食珍珠,只需要微波加熱或是隔水加熱就可以食用了,大幅縮短煮珍珠的時間,太方便了啦 ~~

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怎麼喝 怎麼玩?

原本要先做鬆餅,但是我女兒不能等啊~只好先煮杯珍珠奶茶安撫一下三寶,先泡「慕尼黑奶茶」喝看看,其實是五包給他們抽,他們先抽到紫色的。

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慕尼黑奶茶裡面添加了黑麥,黑麥就是黑麥汁的黑麥,喝起來有點麥子的香甜味。

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我沒打算讓他們喝冰的所以我是熱飲,先把奶茶粉倒入杯中,再到入300cc的熱水(建議85度)。

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即食珍珠 煮法

第一步:先燒開水
第二步:快滾的時候把即食珍珠直接丟進去
第三步:計時器按5分鐘
第四步:等時間到

怎麼那~~~~麼簡單。

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然後再把珍珠加到奶茶裡面,就完成啦~現省50元~謝謝大家!

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真的是太簡單了~過程花不到10分鐘,再來就是媽媽大顯身手了!

珍珠奶茶鬆餅

材料非常簡單:鬆餅粉300g、雞蛋三顆、世界奶茶組
大約是六塊鬆餅的量 大家可以自己斟酌

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首先就找個鍋子,把300克鬆餅粉、三顆雞蛋加入盆內。

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然後選一個你喜歡的口味,一樣泡300cc的比例,但是…..請加一半再多一點的奶茶 大約180cc,會有人問說 鬆餅粉包裝上面不是寫150CC,你們忘記我們奶茶裡面有奶茶粉,所以水量其實不標準,建議多加一點 不然太稠喔。

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這次鬆餅是選紐西蘭奶茶,因為紐西蘭奶茶是紅茶拿鐵,感覺鬆餅會是紅茶拿鐵口味 😀 😀

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之後就交給小朋友吧,攪拌均勻後放置20分鐘,等時間快到再把鬆餅機預熱即可。

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20分鐘後將麵糊放置鬆餅機內,每台機器不同我們家烤大約10分鐘。

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之後就擺盤把珍珠放上去,完美的珍珠奶茶鬆餅就完成啦 ~!

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然後我的朋友看到我煮的珍珠後,糾正我說:珍珠煮完必須沖一下冷水,然後再加上糖或是蜂蜜,才會變成一顆一顆,不會黏在一起,所以大家記得這個小訣竅喔!一人一份下午茶 不要吵架喔!

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最後分享奶茶的五種口味

紐西蘭奶茶-紅茶拿鐵

紐西蘭牛奶製成的奶粉,加入阿薩姆紅茶,甜而不膩味道很香醇,紐西蘭奶茶我個人蠻喜歡,可能因為牛奶的香味比較明顯,感覺奶茶喝起來很濃郁,非常可以。

台灣奶茶

使用「阿薩姆紅茶」茶湯濃郁,伴隨著獨特的麥芽味,尾韻再夾帶著些微的苦澀,這杯我在寫文章的時候自己偷偷泡冰來喝,冰冰的也不錯,我自己是喝不到尾韻苦澀啦但產品介紹上面是這樣寫,因人而異。

紐約奶茶-咖啡奶茶

紐約,人與咖啡廳的比例居全美之冠,紐約人的早晨由一杯咖啡開啟一天,這杯我還沒泡來喝,下次去野餐時再帶去泡!

馬達加斯加奶茶-香草奶茶

馬達加斯加為香草出口大國之一,這個口味做鬆餅也很好吃。

慕尼黑奶茶-黑麥奶茶 

我爸媽也蠻喜歡這個口味,可能有淡淡麥香感覺比較養生 🤪 🤪

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