牛肉友︱台灣溫體牛肉,屏東在地人推薦美食~超過20年牛肉湯老店!

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墾丁去(回)程的路上,曾在水底寮工作多年的先生突然懷念這家超過20年的牛肉湯,一直請我上網查牛朋友?牛好友?最後查了屏東牛肉湯才出現正確店名:「牛肉友」

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屏東牛肉友地址:屏東縣新埤鄉中正路66號
電話:08-7973137
Facebook粉絲專頁:牛肉友營業時間:14:30-18:30(休假日公告於FB粉絲專頁)
停車資訊:附有停車場

牛肉友 停車資訊

吃碗牛肉湯如果有附設停車位當然是最好囉!位於餐廳後方的停車場大約可以停上15台左右的汽車。

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牛肉友 環境介紹

用餐環境其實蠻普通的,但是老店就是這樣才好吃,平日下午時間人潮還是滿滿滿,讓我對餐點蠻期待的。

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冰箱內也有涼飲。

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在這裡自行找到座位後,填上菜單後需要先結帳喔!

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牛肉沾醬採自助式,有需要可以自行取用。

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外面的餐區超級香~~滿滿一大鍋的牛雜,大火持續滾煮,一定要點上一碗呢!

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牛肉友的牛肉湯與台南牛肉湯不太一樣,我印象中的牛肉湯都是切片溫體牛加入薑絲再淋上熱騰騰的牛骨湯,但是牛肉友卻是溫體牛肉加上九層塔

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牛肉友 菜單分享

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牛肉友 餐點分享

這次一家五口用餐所以餐點沒有點很多,兩碗湯、一個燴飯、一份炒菜。

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牛肉燴飯

溫體牛肉切成帶厚度的片狀,與A菜一起快炒後勾芡,口味上有點帶沙茶的香氣(微辣),小朋友可能沒辦法吃。

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薑絲炒牛雜

這道算小辣,裡面包含多種部位的牛雜,像是牛肝、牛肚等…吃起來很有嚼勁,牙口不好的可能會咬不動。

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牛肉湯

可能喝習慣薑絲清爽的牛肉湯,加入九層塔的牛肉湯我覺得稍顯可惜,因為熬製很久的牛骨湯頭其實被九層塔的味道蓋過,喝不出鮮甜味道,反而全部都是九層塔的味道,溫體牛也稍顯老柴,我有點咬不動><

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牛雜湯

牛雜湯的口感跟炒牛雜一樣,我就不多提了,但是能稱讚的就是他的湯頭,少了九層塔真的是好喝多了!

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牛肉友 用餐分享

屏東牛肉湯如果與台南牛肉湯相比,我還是比較喜歡台南牛肉湯,比較能吃出溫體牛的鮮甜,而且台南牛肉切的更薄,肉質更嫩,不過如果來到屏東想一解嘴饞,也是可以來牛肉友吃看看,不一樣的牛肉湯風味,也許很合你的口味唷!

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屏東牛肉友地址:屏東縣新埤鄉中正路66號
電話:08-7973137
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停車資訊:附有停車場