陪老公來永和保養車子路過一間很特別的茶飲店，店內沒有員工只有一台全自動化的機器人(機械手臂)，這是板橋致理科技大學與馳網科技產學合作的手搖飲機器人，將AI人工智慧結合了物聯網，透過雲端系統從點餐、製作、支付、取餐，全程不需要人工支援，所以24小時營運都沒問題的。不過目前只有茶飲類，如果想吃珍珠，可能還需要等等。
金斗雲茶︱永和店地址：新北市永和區成功路一段128號 營業時間：24小時營業 連絡電話：02-32339596 LINE@：金斗雲茶點餐系統Facebook粉絲專頁：金斗雲茶備註：目前只有茶飲 無配料類可以加購
金斗雲茶︱永和店
地址：新北市永和區成功路一段128號
營業時間：24小時營業
連絡電話：02-32339596
LINE@：金斗雲茶點餐系統
Facebook粉絲專頁：金斗雲茶
備註：目前只有茶飲 無配料類可以加購
金斗雲茶 門市環境
因為沒有員工也不需要製作吧台，所以是採室內空間，有別於一般手搖飲店大部分等餐需要在騎樓等待 。
金斗雲茶 點餐流程
➤ 金斗雲茶點餐流程非常簡單
加入LINE@ > 確認取餐分店 > 選擇茶飲品項 > 調整冰塊、甜度、茶的濃淡度 > 可在杯身打標24個字 > 確認取餐時間 > 確認支付方式 > 送出訂單
看似步驟好像很多，其實照著指示訂購，不到一分鐘即可完成唷！
這裡的茶飲採獨特冷萃製成，以文山包種茶為主。
金斗雲茶 製作流程
➤ 如果不小心按錯想要取消訂單重新訂購，可以直接在LINE@內跟小編說需要取消訂單，我想這應該是唯一有接觸人工的步驟了！
金斗雲茶 製作流程
➤ 透過玻璃可以看到機械手臂獨自完成所有製作，從取杯、加入茶飲、調整甜度冰塊、搖晃Shake、封膜等等步驟，第一次看到真的蠻新奇的，但是老實說相較人工速度我覺得還是慢了點，畢竟人工還是有優勢存在 。
金斗雲茶 取餐流程
➤ 金斗雲茶取餐餐流程也很簡單
抵達門市點選取餐 > 掃描手機取餐Qrcord > 確認餐點內容 > 點選支付方式 > 取餐口取餐
因為一次只能取兩杯，所以我們三杯飲品等了兩次！
金斗雲茶 整體心得
現在AI人工智慧漸漸取代人力，像是前陣子入住的無人旅店也是透過機器操作就可以自行辦理入住，不過在手搖飲上金斗雲茶算是率先開跑的商家，先不論茶飲好不好喝，就一台要價不斐的機器人及智慧開發就必須注入許多成本，你們說一杯50元的基本茶飲是比一般手搖飲30或是35元貴了近一倍，但是在還沒量產化及普及化，的確是有一段漫長的路要走，加上速度比不上人工，如果遇到趕時間的客人，就會略遜一籌了！！！
不過未來科技始終會取代部分人力，考驗的就是世人的接受程度及廠商的努力了！想要嘗鮮的朋友歡迎支持唷！！！畢竟我覺得大學生能夠創造出這樣的機器人（機械手臂），真的是需要好好支持及栽培的科技人才。
金斗雲茶︱永和店地址：新北市永和區成功路一段128號 營業時間：24小時營業 連絡電話：02-32339596 LINE@：金斗雲茶點餐系統Facebook粉絲專頁：金斗雲茶備註：目前只有茶飲 無配料類可以加購
